Αν σου αρέσει το σύκο , τότε νομίζω αυτή η συνταγή είναι για σένα ! Η κόρη μου 22 μηνών δε το τρώει σκέτο το σύκο , οπότε βρήκα αυτό το τρόπο και πραγματικά “έπιασε” ! Το συγκεκριμένο κέικ είναι χωρίς αυγά και γίνεται πραγματικά μέσα σε λίγα λεπτά ! Πάμε να δούμε τα υλικά ;
Ίσως σας αρέσουν και τα εξής :
- Κέικ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, μίξερ και αυγά
- Υγιεινό κέικ με μύρτιλα
- Brownies σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
- Brownies με κάστανα
- Υγιεινό μπανανόψωμο
ΥΛΙΚΑ
- 10 σύκα αλεσμένα ( μπορείτε να τη κάνετε αντίστοιχα και με χουρμάδες )
- 2 κουταλιές ταχίνι
- 2 κουταλιές μέλι
- Αμύγδαλα τριμμένα και ολόκληρα (όσα επιθυμούμε)
- Σοκολάτα λιωμένη από 100% κακάο
- Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Σε μια λεκάνη ανακατεύω τα αλεσμένα σύκα , το ταχίνι , το μέλι και τα αμύγδαλα .
ΒΗΜΑ 2
Προσθέτω τη λιωμένη σοκολάτα και κοσκινίζω σιγά σιγά το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του μέχρι να γίνει ένας χυλός πηχτός.
ΒΗΜΑ 3
Ψήνουμε, σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 – 25 λεπτά .
Δεν ήταν πανεύκολο ; Εύχομαι πραγματικά να το ευχαριστηθείτε και να το απολαύσετε !
Θα χαρώ να μου στείλετε τα προσωπικά σας μηνύματα !
Καλή επιτυχία !
Μπράβο Μαράκι Ευχαριστώ για την τέλεια συνταγή ♥️
Ηρώ μου χαίρομαι πολύ που σου άρεσε ..
Καλό μήνα !
Καλησπέρα, να σας κάνω μια ερώτηση;
Ποση ποσότητα σε αλεύρι, αλλά και κουβερτουρα βάλατε στην συνταγή; ευχαριστώ
Καλησπέρα σας το αλεύρι το προσθέτετε στο τέλος , οπότε όσο “πάρει” μέχρι να γίνει ένα χυλός για κέικ. Κουβερτούρα επίσης , βάζετε όσο πιο σοκολατένιο θέλετε να γίνει . Προσωπικά, έβαλα 3 μπάρες μαύρης σοκολάτας! Για οποιαδήποτε άλλη διευκρίνιση , είμαι στη διάθεσή σας !